Description du livre
Comment être vegan et vivre cruelty-free dans la société d'aujourd'hui ?
Comment s’alimenter sainement et de manière équilibrée quand on ne mange aucune protéine animale (et aucun produit laitier) ?
Que mettre dans ses placards de cuisine et où s’approvisionner ?
Comment identifier les labels alimentaires véganes
Quels sont les plats véganes de base à savoir cuisiner ?
Quels vêtements acheter et quels cosmétiques utiliser en étant certains d’éviter la souffrance animale ?
Quels produits ménagers utiliser ?
Et en société, comment parler de son engagement végane et le vivre sans se couper du monde ?
Philosophes et chercheurs, les auteurs de cet ouvrage de référence font le point sur la cause animale. Faut-il manger les animaux pour être en bonne santé et faut-il s'abstenir de les consommer pour des raisons éthiques ? Rien n'est si sûr à l'heure de la surproduction et des élevages industriels.
Une large partie du livre est consacrée à la pratique quotidienne de la philosophie végane.
Un ouvrage complet et pragmatique sur le véganisme.
Préface de Brigitte Gothière, cofondatrice et porte-parole de l'association L214.