Description du livre
50 recettes de tartes, quiches et tourtes classiques et incontournables regroupées dans un joli cahier vintage.
Les tartes ont la côte : faciles à réaliser, elles font généralement l’unanimité et peuvent tout aussi bien être servie à l’apéritif découpées en parts, ou en plat accompagnées d’une salade verte
Des recettes salées :Tarte à la tomateQuiche lorrainePissaladièreTourte à la viande
Et des recettes sucréesTarte aux pommes à l’ancienneTourte aux fruits rougesTatin de poires
Des gravures anciennes animent une maquette simple er raffinée en bichromie.