Description du livre
Devenues vedettes en peu de temps de la cuisine vegan, les graines de chia révolutionneront votre manière de manger !
9 Français sur 10 manquent d’oméga-3 : or, les graines de chia en sont bourrées ! Elles sont également réputées pour être coupe-faim et riches en fibres.
Découvrez également à travers les recettes les graines de lin et le psyllium, aux vertus étonnantes.
30 recettes vegan et sans gluten pour de délicieux plats à déguster à tout moment de la journée.
Et quelques recettes inattendues
biscuits, smoothies, veloutés…