Description du livre
Vous êtes désemparé.e face au dérèglement climatique, à l’effondrement de la biodiversité et à l’agriculture intensive utilisant des pesticides? Vous avez envied’agir à échelle individuelle et/ou collective mais ne savez pas par où commencer ? Semez la révolution chez vous et autour de vous avec «La révolution du potager»!
En plus de vous donner des clés de compréhension de l'écologie au l des saisons, cet ouvrage hybride entre livre de jardinage, de cuisine et essai d'écologie propose :
• des conseils pratiques pour cultiver en permaculture quel que soit l'espace à votre disposition et au l des saisons,
• des interviews de paysan.ne.s ou de jardinier.ère.s amateur.rice.s qui nous livrent leur expérience,
• des recettes végétariennes et vegan pour donner des idées à celles et ceux qui souhaitent végétali ser leur alimentation,
• des idées pour rendre son mode de vie plus écologique à échelle individuelle,
• des pistes d'actions collectives pour s’engager dans la lutte écologique,
• des focus pour s’émanciper et aller plus loin dans nos réflexions sur l’écologie.