Alex Day , Nick Fauchald , David Kaplan

Death & Co

600 cocktails mortels

Hachette Pratique

Collection : Vins & boissons

Date de publication : 2023-10-18

Ouvert le soir du Nouvel An 2006-2007 dans l'East Village de Manhattan, Death & Co est rapidement devenu une institution en matière de cocktails, grâce à son équipe de barmen créatifs. Depuis, la franchise a évolué et changé, passant d'un bar intime à New York à un vaste salon de cocktails et un restaurant à Denver. Leur troisième établissement vient d'ouvrir à Los Angeles.

Dans ce livre :
- un pas à pas pour se mettre dans la peau d'un barman : apprendre à déguster, à reconnaître les goûts et à mixer ses propres boissons.
- plus de 350 recettes de cocktails mortels : des classiques, des cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool, et des centaines de créations originales élaborées par les équipes de Death & Co à New York, Los Angeles et Denver.

33,99

Prix papier : 35,00 €

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À propos

Collection
Parution
2023-10-18
Pages
320 pages
EAN papier
9782019467098

Auteur(s) du livre



Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782019470005
Prix
33,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
37341 Ko

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