Description du livre
L’avènement des pratiques touristiques et leurs dynamiques contemporaines (Philippe Duhamel)
Le tourisme, un moteur de l’économie mondiale (Jérémy Boer)
Tourisme de masse et développement durable : quelle compatibilité ? (Céline Barthon)
Le tourisme, un atout pour les pays en développement ? (Jean-Jacques Nowak et Mondher Sahli)
Les enjeux du tourisme en ligne (Guy Raffour)
La place de l’industrie touristique dans l’économie française (Gilles Claire)
Le tourisme en France : institutions et politiques (Jacques Spindler)
Le tourisme et l’aménagement du territoire (Philippe Violier)
La crise sans fin du tourisme en France d’outre-mer (Jean-Christophe Gay)
Les enjeux du tourisme d’affaires pour la France (Nathalie Fabry)
Le point sur
L’état du syndicalisme en France (Dominique Andolfatto)
Politiques publiques
Quelle politique pour l’agriculture ? (Lucien Bourgeois)
Bibliothèque
Sébastien Ledoux. Le devoir de mémoire – une formule et son histoire (CNRS Éditions, 2016), présenté par Antoine Saint-Denis