Tous les ebooks de la collection "Fait Maison" - Hachette Pratique

170 Livre(s)


feuilleter Karen Chevalier Pâtisserie autrement Nous avons tous en tête la fameuse recette du quatre-quart de nos mères ou de nos grand-mères : ¼ de farine, ¼ de beurre, ¼ de sucre et ¼ d’œufs. Alors cuisiner un gâteau sans beurre, sans gluten (farine de blé), sans œuf ou sans sucre relève pour certains de... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2016-03-30 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Clémence Roquefort Sans sel Le sel est indispensable à la vie ! Oui, mais comme toujours, l’excès peut devenir plus nocif que le manque ! En France, nous en consommons en moyenne entre 8 et 10 grammes par jour –voire même plus pour certains consommateurs–, alors que les autorités sanitaires... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2016-03-16 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Eva Harlé Plats préparés à l'avance Cuisiner au quotidien prend beaucoup de temps. Le meilleur moyen de s'organiser est de préparer des petits plats maison à l'avance. Certains plats réchauffés ne sont toutefois pas très gourmands. Ce livre vous donne toutes les astuces pour cuisiner facilement à l'avance... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2016-02-17 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Clémence Roquefort Superaliments Pour avoir plus d’énergie au quotidien, renforcer le système immunitaire (et passer l’hiver en forme !), intégrez régulièrement des super-aliments dans votre alimentation. Ils sont le petit « plus » qui fait toute la différence !Algues (Agar agar, chlorelle, Klamath,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2016-01-27 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Thomas Feller Grandes tablées Que ce soit pour une réunion familiale, un grand pique-nique entre amis ou un apéro dînatoire, on manque souvent d'idées pour nourrir 10, 20 ou 30 personnes. Retrouvez 60 recettes classées par occasion, avec des tonnes d'astuces pour augmenter les quantités en fonction... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2016-01-13 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Collectif Grand livre des desserts Fait Maison La bible ultime des desserts pour ne jamais manquer d'idées ! Petits ou gros gâteaux, glaces, crèmes, mousses… vous trouverez toujours le dessert qui vous fait envie. 450 recettes pour cuisiner facilement au quotidien. Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-10-07 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 16,99 €
feuilleter Gwen Rassemusse Graines, céréales et légumineuses Kamut, fonio, blé, soja, petit épeautre, polenta, boulgour, avoine... les graines, les céréales et les légumineuses sont reconnues pour leurs bienfaits. Si certaines sont très usuelles, d'autres le sont beaucoup moins et on ne sait pas toujours comment les préparer ou... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-08-19 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Karen Chevallier Vegan Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans saveurs ? Cet ouvrage, véritable invitation à la cuisine végétalienne, vous propose des recettes gourmandes, variées et hautes en couleur. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour réaliser un lait... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-07-01 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Isabelle Guerre Salades De la salade de chèvre au coleslaw, en passant par la salade Caesar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-04-29 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Maya Nuq-Barakat Liban Pour goûter à l'art de vivre des Libanais, rien de tel que de partager leur table ! Taboulé, hommos, chawarma, feuilles de vigne farcies, baklawas, sans oublier les incontournables falafels...Découvrez 80 délicieuses recettes du pays du cèdre et partez à la rencontre... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-03-25 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Eva Harlé Pains et Viennoiseries Des petits pains au chocolat du matin à la brioche sans pétrissage, en passant par le pain à la farine de châtaigne, les croissants, la baguette, le pain fleur ou encore les brioches suisses et les pains à burgers, découvrez 80 recettes pour faire de vos petits... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-03-18 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Collectif Le grand livre de la cuisine facile Pour un apéro entre amis, des petits plats à partager en famille - qu'ils soient à base de viande, de poisson ou végétariens -, des goûters avec vos enfants ou des desserts comme les faisait votre grand-mère, 160 recettes faciles pour ne jamais manquer d'idées !... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-02-18 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 10,99 €
feuilleter Thomas Feller Japon Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise : soupe miso au tofu, fondu japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert... 80 recettes pour inviter le Japon à votre... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-02-18 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Audrey Le Goff Wok Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... 80 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine de l’Extrême-Orient. Permettant des cuissons rapides et avec peu de matière grasse, le wok se décline ici en version asiatique et européenne : poulet sauce... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-02-11 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Emilie Perrin Sans lactose On peut être intolérant au lactose, allergique ou simplement souhaiter le réduire dans son alimentation sans pour autant renoncer aux plaisirs de la gourmandise. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire votre lait d'amandes, de noisettes, ou de... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-02-04 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Thomas Feller Vietnam 80 recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne, certainement l'une des plus raffinée et parfumée du sud-est asiatique. Rouleaux de printemps au crabe, nems au porc, phô de bœuf, poitrine de porc grillée au nuoc-mâm, bo bun, pâtes de riz sautées au boeuf,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-01-21 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Nathalie Beauvais Bretagne Des crêpes au kouignamann, en passant par l’andouille de Guéméné, la cotriade, les moules marinière ou encore le flan d’avoine et la lotte à l’armoricaine, découvrez 80 recettes typiquement bretonnes variées, détaillées et expliquées simplement par une auteure... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-01-21 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Coralie Ferreira Détox 75 recettes salées et sucrées, toutes saisons, pour reposer son organisme des excès des fêtes de fin d'années et des excès tout courts ! Au sommaire: des jus, soupes, salades, boissons, thés aromatisés, infusions… Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-01-14 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Collectif Les enfants en cuisine Bons petits plats, recettes du monde, desserts gourmands, apéros rigolos… 160 recettes à destination des enfants. Des explications claires et détaillées, des pas à pas illustrées… tout ce qu’il faut pour que les enfants se lancent et découvrent le plaisir de cuisiner ! Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-10-01 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 10,99 €
feuilleter Collectif Cuisiner au fil des saisons: Automne/Hiver Le 2ème volume du Mook du Fait Maison ! Après le 1er volume consacré aux fruits et légumes du printemps et de l’été celui-ci est consacré aux fruits et légumes de l’automne et de l’hiver qui contrairement aux idées reçues sont nombreux et variés. Entrées, plats,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-09-24 Collection : Fait Maison Format(s) : ePub 8,49 €
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