Télécharger le livre :  Le Singe cuisinier

La cuisine n’est pas seulement l’une des pratiques qui nous distingue de l’animal, elle est sans doute à l’origine de ce qui fait notre spécificité d’êtres humains. Depuis plus de 2 millions d’années, notre façon de choisir et de préparer nos aliments nous a façonnés...
Editeur : Odile Jacob
Parution : 2020-03-04

Format(s) : ePub, PDF sans DRM
17,99