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Biographie et livres de Nathalie Carnet

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est photographe et collabore régulièrement avec les éditions Larousse. Elle propose un univers épuré, dans lequel les matières naturelles sont mises en lumière : le bois, le lin et la pierre habitent l'image tout en laissant la part belle aux couleurs et aux textures des produits.
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Dernière parution


De plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. Pour elles, cuisiner au jour le jour en gardant saveurs et gourmandise devient un vrai casse-tête. Pourtant il existede nombreuses astuces pour remplacer les farines contenant du gluten. Voici 50 recettes faciles...
Editeur : Larousse
Parution : 2014-02-26
Collection : Saveurs et bien-être
Format(s) : ePub
5,99

30 recettes d’hiver classées par légumes, avec une attention plus prononcée sur les choux, les poireaux et les carottes :- choux : salade de chou blanc, œufs mollets mâche et estragon, beignets de chou-fleur au curry et au persil…- poireaux : fondue de poireaux aux...
Editeur : Larousse
Parution : 2013-09-04
Collection : Tendances gourmandes
Format(s) : ePub
5,99
Télécharger le livre :  Pain perdu, puddings & Cie

30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d'enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l'accommoder :10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu...
Editeur : Larousse
Parution : 2012-05-09
Collection : Albums Larousse
Format(s) : ePub
3,99
Télécharger le livre :  Recettes de poissons et fruits de mer crus

30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus :Frais : salade tahitienne au thon et au lait de coco, tartare d’huîtres, ceviche péruvien à la dorade, au citron vert et à l'oignon rouge, carpaccio de lotte à l'orange... et évidemment des sushis, les makis et des...
Editeur : Larousse
Parution : 2012-05-09
Collection : Albums Larousse
Format(s) : ePub
3,99