Ebooks d'Aude Cassayre en PDF

2 Livre(s)


feuilleter Aude Cassayre Le Parfum de Nantes Qu'est ce qu'une ville, comment la reconnaître ? Il y a sa géographie, ses spécialités, ses industries, ses habitants, ses monuments, son histoire, ses traditions… mais il y a aussi une donnée imperceptible, diffuse, qui marque les mémoires mais ne se conserve pas :... Editeur : Éditions d'Orbestier Parution : 2013-10-12 Format(s) : PDF sans DRM 9,99 €
feuilleter Aude Cassayre La Table des Nantais Depuis des siècles la cuisine à la nantaise se décline dans une infinité de plats cuits, rôtis, mijotés. Elle est un langage dans lequel se traduisent inconsciemment la structure de la ville, son identité et ses contradictions. La table nantaise est le croisement d'un... Editeur : Éditions d'Orbestier Parution : 2013-10-12 Format(s) : PDF sans DRM 9,99 €

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