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Biographie et livres de Trish Deseine

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
Auteure de livres de cuisine. Spécialisée dans la vente par correspondance d'ustensiles et d'ingrédients de pâtisserie : Au comptoir des chefs (en 2001).
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Dernière parution


Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, steak tartare ou veau à la crème était impensable… Mais en janvier 2020, elle tombe amoureuse d’un homme qui ne mange ni viande ni laitage. En mars, au moment du premier confinement, ils décident de vivre ensemble, et donc de...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2021-09-29
Collection : Beaux Livres Cuisine
Format(s) : ePub
16,99

Gâteaux, mousses, biscuits, crèmes, tartes, glaces... le chocolat n'aura plus aucun secret pour vous ! Découvrez 100 recettes originales et gourmandes à base de chocolat à déguster seul ou en famille.
Editeur : Marabout
Parution : 2019-04-03
Collection : Hors collection-Cuisine
Format(s) : ePub
3,99

Les produits "cultes" de l'épicerie anglaise ! Liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine anglaise avec des explications pour apprendre à les reconnaître et à les choisir, savoir où les trouver, etc :Condiments : colman's mustard, marmite,...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2015-02-25
Collection : Ma petite épicerie Hachette
Format(s) : ePub
10,99

On connaît tous les fameux œufs au bacon... Mais le bacon ne se limite pas à cette seule utilisation ! Il permet de relever les viandes, de donner une pointe d'originalité aux entrées et de faire croustiller les apéros ? Savez-vous aussi qu’il s’accommode aussi bien...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2015-02-04
Collection : Les Petites Recettes Hachette
Format(s) : ePub
5,99

Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova. Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ? Nul ne le sait… Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2014-08-20
Collection : Les Petites Recettes Hachette
Format(s) : ePub
5,99

Les 35 meilleures recettes au chocolat. Une double caution : des recettes réalisées avec les tablettes Nestlé Dessert, le référent du chocolat à pâtissier.
Editeur : Marabout
Parution : 2010-02-10
Collection : Petits Plats
Format(s) : ePub
5,99

Un des rares livres en France sur le sujet. Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes faciles, originales et économiques ! Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel « maison », Une approche « truc de pro » pour faire du...
Editeur : Marabout
Parution : 2005-03-30
Collection : Les Comptoirs Marabout
Format(s) : ePub
10,99