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Biographie et livres de Xavier Fernandez

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Xavier Fernandez, Docteur es Sciences mention Chimie, Professeur des Universités en chimie, exerce son activité de chercheur à l'Institut de Chimie de Nice, à l'université de Nice Sophia-Antipolis, et dirige le Master 2 Chimie Professionnel FOQUAL (Formulation, Analyse, Qualité). Ancien membre du Conseil d'Administration, il est aujourd'hui membre de la Commission formation du Pôle PASS, Pôle de compétitivité Parfums, Arômes, Saveurs et Senteurs et membre du Comité d'édition du Journal of
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Télécharger le livre :  Hydrolats et eaux florales : Vertus et applications

Tout ce qu’il faut savoir sur les hydrolats et les eaux florales en fiches pratiques largement illustrées. Les hydrolats et eaux florales sont désormais très présents dans notre quotidien : bien-être, cosmétique, cuisine ou encore santé. Alternative sûre et moins...
Editeur : Vuibert
Parution : 2014-12-18
Collection : Vuibert Santé
Format(s) : ePub
14,99
Télécharger le livre :  Les huiles essentielles : Vertus et applications

Senteurs, effluves, fragrances, essences, parfums, autant de mots délicats pour nommer les substantifiques huiles essentielles qui nous sont offertes par les plantes odorantes et les épices. À travers 59 fiches richement illustrées, ce véritable guide pratique offre...
Editeur : Vuibert
Parution : 2014-05-15
Collection : Vuibert Santé
Format(s) : ePub
14,99