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Biographie et livres de Muriel Figuié

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Muriel Figuié est sociologue et directrice de recherche au Cirad (MoISA). Ses recherches portent sur les risques sanitaires liés à l’animal dans l’élevage et l’alimentation, et sur la santé globale, en lien avec les enjeux de développement dans les pays sous régime d’aide.

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Téléchargez le livre : Studying food and eaters

Studying food and eaters

Nicolas Bricas , Muriel Figuié , Tristan Fournier , Olivier Lepiller

QUAE

This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un...
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Ebooks de Muriel Figuié en PDF et EPUB

2 Livre(s)
Télécharger le livre : Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs
Nicolas Bricas , Muriel Figuié , Tristan Fournier , Olivier Lepiller
Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs
Les chercheurs donnent rarement à voir le détail des choix méthodologiques qui fondent leurs recherches.Les considérations théoriques et pratiques qui les ont guidés dans ces choix restent souvent implicites. Dans cet ouvrage, les méthodes pour étudier l’alimentation et...
Editeur : QUAE
Parution : 2021-12-02

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Gratuit
Télécharger le livre : Émergence de maladies infectieuses
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Muriel Figuié , Serge Morand
Émergence de maladies infectieuses
SRAS, grippes aviaires, virus Ébola, Mers-Cov... Depuis quelques dizaines d’années, les maladies infectieuses font l’objet d’une attention croissante de la part des scientifiques, des gestionnaires de risques, des médias et du public. Comment expliquer que les maladies...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-05-02

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Gratuit