Ebooks de Pascal Gervaz en EPUB

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Pascal Gervaz La société du surpoids `La Société du Surpoids` explique comment la révolution industrielle a transformé les modes de production, de distribution et de consommation de la nourriture. Le livre décrit l'apparition de maladies métaboliques nouvelles apparues à la fin du XXème siècle. Cet ouvrage... Editeur : Books on Demand Parution : 2023-06-08 Format(s) : epub sans DRM 6,99 €

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