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Biographie et livres de Frédéric Goulet

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Frédéric Goulet est sociologue, chercheur au sein du département Environnements et sociétés du Cirad et membre de l’UMR Innovation à Montpellier. Ses travaux s’inscrivent dans le champ de la sociologie de l’innovation, des techniques agricoles et de la connaissance. Il a étudié le développement des techniques sans labour en France au cours des années 1990-2000. Ses travaux portent actuellement sur la différenciation des politiques, des technologies et des collectifs de recherche et développement autour du public de l’agriculture familiale en Argentine.
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Télécharger le livre :  Sciences, techniques et agricultures : gouverner pour transformer

Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l’agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu’elles génèrent, et critiquées par d’autres pour leurs effets néfastes sur les équilibres...
Editeur : Presses des Mines
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Editeur : Presses des Mines
Parution : 2022-03-03

Format(s) : PDF sans DRM
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L'agriculture se voit aujourd’hui sommée de produire plus et d'être compétitive sur les marchés mondiaux, tout en intégrant les enjeux de protection de la santé publique et de l'environnement.Les grandes...
Editeur : QUAE
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