Ebooks de Jean-Louis MULTON en PDF

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Georges Corrieu , François-Marie Luquet , Jean-Louis Multon Bactéries lactiques et probiotiques La fiabilité des recherches et l'évolution des connaissances rendent obsolète la littérature parue ces dernières années dans le domaine des probiotiques et de leur applications, à partir de bactéries.Bactéries lactiques et probiotiques, rassemble les dernières... Editeur : Tec & Doc Parution : 2005-04-05 Collection : Sciences et techniques agroalimentaires Format(s) : PDF sans DRM 87,99 €

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