Voilà dix mille ans que nous côtoyons la vigne et le vin, mais connaissons-nous les effets de ce long compagnonnage ? Que devons-nous, culturellement, à cette plante et à cette boisson ? Beaucoup, assurément ! À tel point qu’Homo sapiens est aussi, en partie, Homo...
Editeur : Presses Universitaires de Vincennes
Parution : 2023-10-17
Collection : HORS COLLECTION
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
24,99