Michèle Villemur est une femme de lettres et journaliste culinaire, auteure d’une trentaine d’ouvrages de gastronomie. Ancienne commissaire générale du Salon International du Livre gourmand de Périgueux (2008 - 2010), elle est aussi déléguée Paris-Ile-de-France auprès de l’APCIG (chroniqueurs professionnels de la gastronomie et du vin). En 2011, elle est faite Chevalière des Arts et des Lettres ainsi que du Mérite Agricole.