Biographie et livres d'Eve-Marie Zizza-Lalu

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Eve-Marie Zizza-Lalu est l’auteure de la biographie « officielle » de Paul Bocuse, Le feu sacré (Glénat). Après des études de lettres, elle se tourne vers la critique gastronomique et le journalisme. Elle est aujourd'hui directrice de la rédaction du magazine Régal.

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