Description du livre
Votre allié pour éviter les pics de glycémie !
Avez-vous déjà succombé au Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés tout en gourmandise.
Brookie, clafoutis coco bananes, scones, carottes rôties, arancinis, poulet mariné
au miso, dhal de poulet aux noix de cajou, crumble de légumes et poisson… Découvrez 120 recettes saines, pleines de saveurs et à Indice Glycémique bas, concoctées par la nutritionniste Élodie Colombel, alias @win.a.diet, pour retrouver une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir.