Tous les ebooks de la collection "Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)" - Marabout

142 Livre(s)


feuilleter Johann Bouard Le manuel du bartender Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et créateur de cocktails pour les grands palaces du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider à créer chez vous des cocktails dignes d'un véritable bartender.Vous trouverez dans ce livre :Quel matériel choisir... Editeur : Marabout Parution : 2025-10-22 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 33,99 €
feuilleter Josselin Marie Des légumes et du goût Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivantJosselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la place centrale quitte à reléguer les protéines animales au rang de simple accompagnement... Editeur : Marabout Parution : 2025-10-22 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 28,99 €
feuilleter Tristan Sicard Fromagerie idéale Ce livre vous propose :Un carnet pratique : Pour connaître les fondamentaux de la fromagerie : les familles, les races de bêtes laitières, les pourquoi de la crèmerie...Un guide des fromages : Une sélection de 75 fromages AOP, IGP ou AOC et 75 alternatives à ces grands... Editeur : Marabout Parution : 2025-10-15 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 28,99 €
feuilleter Marie Pacotte Sublimer l'ordinaire La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où saveurs, couleurs et mises en scène font appel à tous nos sens.Filet de... Editeur : Marabout Parution : 2025-10-15 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 28,99 €
feuilleter Ha Noi 1988 Cuisine vietnamienne maison Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des... Editeur : Marabout Parution : 2025-10-08 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 33,99 €
feuilleter Collectif Maki, onigiri, mochi et cie Un tuto tout illustré vous montre d'un coup d'oeil la technique à suivre pour réaliser facilement des makis, des onigiris, des mochis ou des bubble teas. A vous, ensuite, de faire varier les saveurs selon vos envies ! Editeur : Marabout Parution : 2025-10-08 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 11,99 €
feuilleter Marine Guerna Les Pâtisseries de Mama Incroyables bûches Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de pâtisserie. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles bûches grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Bûches... Editeur : Marabout Parution : 2025-10-01 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 8,49 €
feuilleter Hoëlle Jego Coffee shop à la maison Vous reprendrez bien une pause café ?Le matin pour se réveiller, après le repas pour digérer, entre amis pour papoter ou même tout seul pour savourer une pause bien méritée, le café est définitivement ancré dans nos vies.Avec les recettes & astuces de ce livre, vous... Editeur : Marabout Parution : 2025-10-01 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 11,99 €
feuilleter Mathilde Lacombe Le pouvoir de l'assiette Et si bien manger devenait simple, joyeux… et profondément transformateur ?Plus de 80 recettes simples et anti-inflammatoires, du petit-déjeuner au dessert,accompagnées de conseils nutritionnels pour reconnaitre les propriétés dechaque ingrédient. À l'aide des cahiers... Editeur : Marabout Parution : 2025-09-10 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 30,99 €
feuilleter Marie-Laure Fréchet , Valérie Lhomme Ma frite adorée Le guide indispensable des amateurs de frites Des brasseries parisiennes aux fritkots belges en passant par les estaminets, les routiers ou encore les restaurants de bord de mer, embarquez pour un voyage gastronomique et culturel autour de la frite, entre Paris, Lille... Editeur : Marabout Parution : 2025-09-03 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 14,99 €
feuilleter Elodie Colombel Airfryer - Recettes IG Bas Votre allié pour éviter les pics de glycémie !Avez-vous déjà succombé au Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés... Editeur : Marabout Parution : 2025-08-20 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 11,99 €
feuilleter Lelia Castello Airfryer - Recettes méditerranéennes Votre allié pour une cuisine méditerranéenne sans matière grasse !Avez-vous déjà succombé à l’airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse.Dans ce livre, découvrez 120 recettes... Editeur : Marabout Parution : 2025-06-04 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 11,99 €
feuilleter Collectif Dip me 60 recettes de dips, prêts rapidements et avec peu d’ingrédients,pour accompagner vos apéros des 4 saisons : crème de courgetteà la coriandre, tapenade au citron confit, dip pimenté au brocoli,aïoli d’ail noir, houmous de lentilles & ras el-hanout... Editeur : Marabout Parution : 2025-06-04 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 14,99 €
feuilleter Catherine Kluger La fabrique à dîners Le (super) pouvoir des dîners en familleImpliquer tous les membres de la famille dans la préparation des repas et les prendre ensemble favorisent une alimentation équilibrée et de nombreux autres bienfaits à tous les membres de la famille.Mais trouver des recettes... Editeur : Marabout Parution : 2025-05-07 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 11,99 €
feuilleter Séverine Augé , Elodie Colombel 60 recettes pour booster mon collagène Le collagène est une protéine essentielle qui joue un rôle clé sur la qualité de la peau, des articulations et des os.Le collagène apporte une grande élasticité et permet aux tissus d’être résistants et de mieux se régénérer. On le trouve naturellement dans certains... Editeur : Marabout Parution : 2025-05-07 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 11,99 €
feuilleter Toscane & Lucas @Thewaywewantt La cuisine de nos envies « Ma vie, tu veux manger quoi ce midi ? », telle est la question posée chaque jour par Lucas à Toscane alias @thewaywewantt. Ensemble, ils élaborent des recettes qui répondent à l’envie du moment, des plats inspirés de leurs voyages, des recettes ultra gourmandes et... Editeur : Marabout Parution : 2025-04-30 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 15,99 €
feuilleter Collectif 300 recettes pour tout cuisiner au airfryer Ce livre propose 300 recettes illustrées à réaliser facilement chez vous. Du petit déjeuner au dessert en passant par les légumes et les viandes, apprenez à cuisiner au airfryer pour une cuisson parfaite avec un minimum de matière grasse ! Editeur : Marabout Parution : 2025-03-19 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Jenny Gryffon Ma tribu & moi - Recettes XXL économiques et 100% plaisir pour toute la famille Jenny Gryffon, super maman d’une tribu de 6 enfants, partage ses recettes et ses astuces pour des repas en famille équilibrés et gourmands tout en maîtrisant son budget. Petit déjeuner, déjeuner express ou lunchbox, goûters, dîners :Jenny propose des recettes pour tous... Editeur : Marabout Parution : 2025-03-12 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 11,99 €
feuilleter Nada El Hanini Ma cuisine marocaine Je vous propose dans ce livre 70 recettes marocaines revues et modernisées !Faciles, gourmandes et toujours inspirées de mon Maroc natal, je les revisite pour les adapter à ma vie de tous les jours, souvent en proposant des options créatives, sans gluten et des... Editeur : Marabout Parution : 2025-01-29 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 13,99 €
feuilleter Fabien Breuil , Baptiste Dufossez , Joseph Timmermans Le guide de la craft beer Tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.Partez à la découverte de l’histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l’eau).Découvrez une vingtaine de styles de bières différents et... Editeur : Marabout Parution : 2024-10-09 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) Format(s) : ePub 28,99 €
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