Découvrez comment acheter et conserver le vin ou composer une bonne cave, initiez-vous à la dégustation et à l’art de bien servir le vin à table, découvrez les vignobles français et étrangers, les cépages et les principes de la vinification du vin et familiarisez-vous...
Editeur : Larousse
Parution : 2020-08-19
Collection : La Petite Bibliothèque Larousse - cuisine
Format(s) : ePub
15,99