Tous les ebooks de la collection "Les Mini Larousse - Vin" - Larousse

4 Livre(s)
Télécharger le livre : Constituer sa cave
Collectif
Constituer sa cave
Un ouvrage pratique qui donne de nombreuses clés pour acheter des vins de garde et les faire vieillir dans la cave idéale :- Comprendre les terroirs, les cépages et le vieillissement du vin- Bien identifier les différents vins et connaître le juste prix- Trouver les...
Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
Format(s) : ePub
2,49 €
Télécharger le livre : Vins de Bordeaux
Collectif
Vins de Bordeaux
Les principales appellations bordelaises et leurs caractéristiques présentées d’une façon synthétique (cépages, style des vins, température de service, potentiel de garde…).Le vignoble bordelais et ses zones viticoles ; les grands crus et les seconds vins ; tableau des...
Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
Format(s) : ePub
2,49 €
Télécharger le livre : Accords mets-vins
Odile Pontillo
Accords mets-vins
26 fiches avec des accords de vins autour des plats les plus courants : pizza, quiche, assortiment de sushis, couscous, pavé de saumon...• pour chaque plat, 3 vins sont proposés : l’accord parfait ainsi que deux alternatives• pour chaque vin sont donnés : un court...
Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
Format(s) : ePub
2,49 €
Télécharger le livre : Acheter son vin
feuilleter
Collectif
Acheter son vin
Un ouvrage pratique qui donne de nombreuses clés pour acheter le vin souhaité au bon endroit et au bon prix :- Quel vin pour quel usage- Comprendre les appellations- Connaître les millésimes- Savoir lire les étiquettes- Connaître le juste prix- Savoir où acheter son...
Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
Format(s) : ePub
2,49 €