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L’école de la confiserie avec 320 photos pas à pas. Berlingots, nougats, calissons, caramels, truffes, pralines, mendiants, guimauves… Et si vous pouviez les réaliser vous-même ? L’école Le Cordon Bleu vous ouvre ses portes : découvrez toutes les techniques pour...
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Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !Il vous partage ici ses...
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Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienneApprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries. Pavlova aux fruits exotiques, mont blanc, vacherin, merveilleux, omelette...
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Marine Guerna, à la tête du compte Les pâtisseries de Mama, continue de nous émerveiller avec 30 recettes inédites ! Incroyable entremets au glaçage spider, framboisier pistache, brownie ultra-gourmand ou cheesecake cookie,Marine vous accompagne grâce à ses explications...
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Duo de photographes culinaires, Sébastien Doze et Mickaël Carli, derrière le compte Instagram J’ai faim, sont animés par la cuisine et le voyage. Dans ce premier ouvrage, ils partagent leurs recettes préférées découvertes au gré de leurs escapades aux quatre coins du...
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Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes...
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La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.Découvrez...L’histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.Apprenez...Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce...
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Au fil des saisons, le lecteur suit les conseils et astuces des jardiniers du Museum pour les plantations, la taille, les économies d'eau et la préservation de la biodiversité.
Ce beau-livre pratique s'appuie sur la richesse du patrimoine botanique du Museum d'Histoire...
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LE PROGRAMME COMPLET POUR CRÉER UNE VIE ALIGNÉE AVEC TES ASPIRATIONSGrâce à ce programme tu vas te sentir en paix avec toi-même et enclencher des changements significatifs dans ta façon de penser, ressentir et vivre. Petit...
Editeur :
Animae
Parution :
2023-10-10
Format(s) :
epub sans DRM
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Le tour du monde de la cuisine sans sucre ! Telle est la promesse de l’auteure, Amanda Abagima, citoyenne du monde et globetrotteuse. Cette Belge d’origine congolaise a vécu dans plusieurs pays et nous offre un voyage culinaire où le sucre...
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Avec la montée de la fréquence terrestre et des énergies, il semble important d’accompagner le plus d’âmes possible sur le chemin de l’éveil et de la lumière. Prières des Anges est un recueil de textes puissants et inspirants. Dictés par l’archange Métatron, ils...
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Partez à la rencontre d'un espace unique d'inspiration et de guidance pour grandir en conscience.Dans cet ouvrage, Aurore Widmer vous offre 128 pensées poétiques pour vivre une véritable traversée initiatique. Utilisez ce livre comme vous le souhaitez : vous pouvez par...
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Le livre pour trouver votre propre miracle intérieur et espérer des miracles au quotidien !Les miracles ne sont ni impossibles à vivre ni difficiles à réaliser si vous vous permettez de les rendre possibles ! Dans cet ouvrage inspirant, Joe Vitale offre les clés de sa...
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Les 100 recettes gourmandes et inratables pour apprendre à cuisiner asiatique au quotidien.
Morgane vous invite à voyager à travers les pays d’Asie qui inspirent quotidiennement sa cuisine. Chine, Laos, Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Japon, Corée...Les 100 recettes...
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Le livre :Qui n’a pas entendu parler de Michel Dumas ? Avec son allure des années 1970, et sa petite cuisine en carrelages bleus, ce chef est devenue une star du web grâce à ses vidéos Youtube. Mais avant de se faire remarquer pour son allure et son humour, Michel Dumas...
Editeur :
M6 Editions
Parution :
2023-10-04
Format(s) :
ePub
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Kottbullar suédoises, poulet en sauce haïtien, cheeseburger au cantal...
Au menu de ce livre, on retrouve les plats les plus plébiscités sur la chaîne Youtube de l’auteur et des recettes inédites, pour retrouver l’ambiance inimitable de Food is love. Un univers de...
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Des ingrédients illustrés, faciles à trouver 100 recettes très gourmandes à réaliser sans huile (ou très peu !) flèche vers le titreDes logos pour faciliter vos choix et vous organiser au mieux flèche vers pastilles catégoriesRéalisez des petits plats et desserts...
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Le duo mère-fille incontournable de la scène culinaireDes recettes de cuisine familiales et délicieuses pour toute l'année ! Que ce soit en apéro avec des palmiers à la tapenade, en automne avec un gratin de courge butternut et burrata, en hiver avec l'aligot de...
Editeur :
Hugo Image
Parution :
2023-10-04
Collection :
Cuisine
Format(s) :
epub sans DRM
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Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents...
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Plus de 200 recettes d’un passionné de la cuisineRompre le pain« Tout a commencé par une baguette. Ce premier pain, acheté à Paris au petit matin en rentrant d’une soirée. Il était encore chaud, avec une croûte croquante. Je n'oublierai jamais son quignon plein de...
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