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Ouvert le soir du Nouvel An 2006-2007 dans l'East Village de Manhattan, Death & Co est rapidement devenu une institution en matière de cocktails, grâce à son équipe de barmen créatifs. Depuis, la franchise a évolué et changé, passant d'un bar intime à New York à un...
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Mon livre n’est pas dédié aux spécialistes ni aux professionnels du fromage. Je l’écris pour vous, les curieux, qui n’y connaissez pas grand-chose, mais qui avez découvert, peut-être en me suivant sur les réseaux sociaux, que vous méritez mieux que les produits...
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La culture culinaire mexicaine, si emblématique, est inscrite depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO : étonnant quand on voit qu'on n'en connaît qu'une toute petite partie !
Loin des clichés et des revisites type fastfood, c'est de la vraie cuisine...
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Le monde viticole regorge de vignerons, d’histoires, de vignobles, de chais, de vins, singuliers et spectaculaires. Ce livre met en lumière la dimension insolite de ces hommes et femmes, de ces lieux, de ces flacons, issus du monde entier, qui parlent un langage...
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Plus de 130 recettes incontournables de la cuisine française Vous avez toujours eu envie de cuisiner un bœuf bourguignon, une bouillabaisse ou un strudel aux pommes ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les...
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Aventurez-vous dans les méandres de saveurs et arpentez les couloirs de la gourmandise, avant de vous délecter d’un repas endiablé...Découvrez 40 recettes inspirées des plus grandes œuvres de l’horreur et du gothique. D’Edward aux mains d’argent, à La Famille Addams en...
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Mousses - Crèmes - Biscuits - Inserts - Glaçages & Entremets Les entremets, stars des émissions de pâtisserie, se composent généralement d'une base biscuitée, d'un croustillant, d'un insert, d'une mousse et d'un glaçage. Retrouvez toutes les bases expliquées en pas à...
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Découvrez et réalisez 100 cocktails incontournables !Suivez les techniques, les conseils et les astuces de mixologues pour préparer facilement 100 cocktails culte à tester absolument.Avec les 100 magnifiques illustrations de ces cocktails, vous pourrez découvrir les...
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Découvrez l’univers de Rita-Maria Kordahi, fondatrice et cheffe d'un service de catering de spécialités libanaises.Dans un véritable hommage à sa mère et à ses racines culturelles, elle vous convie chaleureusement à sa généreuse table. Plongez au coeur des traditions...
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Cuisinez au fi l des saisons avec Anna Jones !Lasagnes aux champignons et au chou kale, beignets de petits pois et d’oignons nouveaux grillés ou encore tarte aux pêches et à la cardamome : découvrez plus de 250 recettes végétariennes, incluant souvent des alternatives...
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Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, Vegan pour la vie est le livre référence en cuisine vegan !La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs.Avec des classiques revisités ou des recettes créatives...
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Trop vieux, trop chers, pas assez connectés... les seniors sont trop souvent ceux dont il faut se séparer en premier, qu’importe leur expérience, leur recul et leurs savoir-faire longuement éprouvés. Une mise à l'écart qui démarre tôt, dès 45 an,s alors qu’il va...
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Voilà dix mille ans que nous côtoyons la vigne et le vin, mais connaissons-nous les effets de ce long compagnonnage ? Que devons-nous, culturellement, à cette plante et à cette boisson ? Beaucoup, assurément ! À tel point qu’Homo sapiens est aussi, en partie, Homo...
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Le SSUAP (secours et soins d’urgence aux personnes) représente aujourd’hui près de 90 % des interventions des services d’incendie et de secours. Au fil des évolutions sociétales et réglementaires, les sapeurs-pompiers, comme les personnels des associations agréées de...
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L’intégration de sources d’énergies nouvelles (électrique et hybride, GPL, GNL, GNC, hydrogène…) dans les véhicules légers et lourds a fait entrer le secours routier dans une nouvelle ère. Pour les Services d’incendie et de secours, le risque généré par ces évolutions...
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Toute expérience de management dans un SIS peut conduire à ce sentiment de subir des contraintes provenant de l’humain, semblant échapper aux connaissances techniques. Les interactions sociales, les stratégies personnelles et collectives sont complexes et imprévisibles,...
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Voilà près de 2000 ans que le cognac a commencé son histoire : à partir des premiers vignobles présents en Charente a été produit un vin sans prétention, transformé en eau-de-vie pour des facilités de transport, devenue le cognac, la « liqueur des dieux » de Victor...
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Traduction d'un livre de No Starch Press, The LEGO Castle Book, qui présente 6 modèles complets de châteaux médiévaux, réalisés en Lego au moyen de briques classiques. L'approche de l'ouvrage est intéressante car ce n'est pas juste un recueil de tutos de construction en...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2023-10-12
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Vous vivez un amour hors norme qui bouscule vos croyances ? Une relation amoureuse aux apparences chaotique dont il est pourtant impossible de se défaire ? Le sentiment d'être liés par autre chose qu'une connexion terrestre ?Vous êtes peut-être face à votre flamme...
Editeur :
Ideo
Parution :
2023-10-11
Format(s) :
ePub
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Toutes les techniques pour créer facilement ses bijoux et 100 modèles exclusifsFabriquer soi-même des bijoux n'est pas si compliqué : nouez, tissez, crochetez, tricotez, découpez et assemblez des fils de coton, des chaînes, des breloques, des perles, mais aussi des...
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