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Faites confiance à vos enfants, et ils vont vous bluffer !Mille-feuille, gâteau d’anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pâtissier, oursons en guimauve… Oublié l’éternel gâteau au yaourt, ce sont de vraies pâtisseries « de grands » que vos chefs en herbe vont...
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Pourquoi certains cheeses puent-ils autant ? Peut-on vraiment manger la croûte ? Sommes-nous vraiment les rois du fromage ? Et comment fabrique-t-on un cheese ? Tant de questions entourent ce mystérieux morceau de lait caillé (parfois) si odorant et (toujours) si...
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Déjeuner en TT, plateau gourmand sur le canapé ou dimanche sous la couette... mais aussi quand la famille ou les potes débarquent sans prévenir, cuisiner quand on est solo, c'est devoir être agile, malin(e), efficace, et capable d'intégrer plusieurs consignes en même...
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Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des...
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Un tuto tout illustré vous montre d'un coup d'oeil la technique à suivre pour réaliser facilement des makis, des onigiris, des mochis ou des bubble teas. A vous, ensuite, de faire varier les saveurs selon vos envies !
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L'Inde dans votre cuisine, l'émotion en plus. Tout a commencé par un voyage. Une rencontre culinaire inoubliable, une révélation sensorielle, un coupe de foudre pour l'Inde et sa gastronomie. De cette passion est né ce livre : 90 recettes indiennes, simples, vibrantes,...
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Savourez des recettes croustillantes et gourmandes, mais faibles en matière grasse ! 200 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer disponibles sur le marché pour déguster entrées, plats et desserts, le tout avec très peu ou pas d’huile ! Tous les...
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Le livre officiel pour utiliser son air fryer Ninja® SL400 au quotidien, du petit déjeuner jusqu'au dîner ! Avec l'Air fryer Ninja® SL400, vous pouvez frire sans huile, rôtir, cuire, griller, réchauffer, faire croustiller ou déshydrater tous vos aliments préférés ! Cet...
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Le livre officiel pour utiliser son air fryer Ninja® AF500 au quotidien, du petit déjeuner jusqu'au dîner ! Avec l'Air fryer Ninja® AF500, vous pouvez frire sans huile, rôtir, cuire, griller, réchauffer, faire croustiller, faire lever vos pâtes à pains ou brioches et...
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D'où vient le sumac ? Qu'est-ce qui différencie le macis de la muscade ? Quand ajouter le poivre pour en apprécier toute la complexité ? Quelles épices composent le ras el-hanout ? Cet ouvrage se propose de partir à la découverte des épices à travers leur(s)...
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Le charme des arts de la table et la finesse d'une cuisine élégante.Madeleines salées au comté, toasts à l’avocat, roses feuilletées à la courgette, pavlovas aux agrumes, pancakes moelleux, charlotte poire-chocolat...Qu’elles soient salées ou sucrées, les recettes...
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Cet ouvrage présente de façon complète et précise les 101 principaux points de grammaire chinoise à maîtriser, souvent sources de difficultés pour les francophones.Véritable compagnon d’apprentissage et de révision couvrant les niveaux A1-B1 du CECRL, il peut être...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2025-10-07
Format(s) :
PDF
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Soi ou soit ? Accord ou pas ? Indicatif ou subjonctif ? Ferai ou ferais ? Imminent ou éminent ? Voilà certaines des questions que vous vous posez peut-être parfois sans savoir comment y répondre. Si vous relevez les défis proposés dans ce livre, vous n'hésiterez...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2025-10-07
Format(s) :
PDF
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Petit guide pratique pour vous aider à préparer et réussir votre examen.Cet ouvrage vous propose :• Cinq études pour acquérir une culture générale sur le thème « Les animaux et nous : imaginer,...
Editeur :
Bréal
Parution :
2025-10-03
Collection :
Thème BTS
Format(s) :
ePub
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Ce livre propose une méthode révolutionnaire dans la manière d'entrainer. Il montre comment la pratique sportive et l'entraînement peuvent devenir plus créatifs et amusants, en donnant aux athlètes la possibilité d'explorer et de renforcer leur individualité et leur...
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Traversez l’obscurité et découvrez que Dieu vous attend dans le silence du Lieu Secret.Le Lieu Secret est un ouvrage spirituel et initiatique qui propose un retour vers Dieu à travers l’exploration des mystères de la Lune Noire...
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Le livre de l’Éveil est un des livres spirituels les plus importants de notre temps et a été traduit dans le monde entier, transformant la vie de centaines de milliers de personnes.
À chaque fois que vous ouvrirez ce livre, vous y...
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Prendre la parole en loge est un acte initiatique, réglé par la triangulation. Ce principe médiateur filtre les ego, fait naître l’égrégore et transforme le symbole en méthode vivante.La triangulation ne contraint pas : elle libère la parole en l’inscrivant dans une...
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« Je rentre à la maison. »« C'est si beau ce que je vois ! »« Mon Dieu, je vous aime ! » Les paroles des saints au seuil de la mort nous éclairent sur ce grand passage.« Nous sommes venus au monde pour ressusciter, et non pour mourir », disait le pape François. Et Léon...
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Le dimanche qui précède son arrestation, l'humaniste saint Thomas More (1478-1535) se rend en pèlerinage à Willesden, lieu de dévotion mariale. Il y reçoit la grâce de l'abandon et la force de rester fidèle. Méditer le Rosaire avec Thomas More est une invitation à...
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