Ebooks de Stéphanie Baumberger en PDF

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Stéphanie Baumberger , Marie-Noëlle Bellon-Fontaine Chimie verte et industries agroalimentaires Aujourd'hui, l'un des principaux enjeux de l'industrie et de l'économie consiste à répondre aux besoins d'une population mondiale croissante tout en préservant l'environnement. En effet, l'utilisation depuis plusieurs décennies des ressources énergétiques fossiles a... Editeur : Tec & Doc Parution : 2020-02-11 Collection : Sciences et techniques agroalimentaires Format(s) : PDF sans DRM 124,99 €

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