Claire-Agnès Gueutin a publié plusieurs ouvrages autour de l'économie et de l'entreprise : « L'essentiel de l'introduction à l'économie », « L'essentiel de l'économie internationale », « L'essentiel des théories économiques », « L'essentiel de l'analyse financière » et « La gestion à bloc » aux éditions Ellipses ainsi que « Les bases de la création d'entreprise » aux éditions ESI.

En 2018, elle crée les éditions ContentA pour valoriser l'entrepreneuriat à travers des interviews écrites et des livres.
En 2019, elle écrit et publie « La startup qui libère la lecture, Entretien avec Hélène Mérillon, fondatrice de Youboox ».

En 2020, Claire-Agnès Gueutin signe avec Benjamin Zimmer « Une entreprise responsable et rentable, c'est possible », son deuxième livre aux éditions ContentA.