Dominique Gauch est psychanalyste. Elle est aussi diplômée de l'Institut protestant de théologie de Montpellier. Elle a publié aux Éditions Érès, en 2017, un premier livre témoignant de sa quête entre inconscient et foi biblique : Entre rêve et foi, où se tient le sujet du désir ? Freud, Fondane, Job et le Dieu biblique, et en 2020, un article dans la revue de psychanalyse Le Coq-Héron, « Entre impensé et impensable : l'autre comme condition du sujet ».