Biographie et livres de Gaukhar Konuspayeva

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Gaukhar Konuspayeva est biochimiste, professeur de l’université Al-Farabi à Almaty (Kazakhstan) et docteur de l’université de Montpellier, consultante FAO, actuellement chercheuse invitée au Cirad, spécialiste du lait de chamelle et de sa transformation.

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