Guillaume Devin est professeur émérite des universités à l'Institut d'études politiques de Paris (Sciences Po), membre associé du Centre de recherches internationales (CERI-CNRS) et membre du Groupe de recherche sur l'action multilatérale (GRAM).
Il a notamment publié
Les Organisations internationales (Armand Colin, 2016) et
La Construction européenne (avec Guillaume Courty, La Découverte, Repères, 2018, 4e éd.).