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Biographie et livres de Healthy Lalou

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Après un diplôme d’ingénieur, Sam Cottet a.k.a Healthy Lalou passe son CAP Pâtissier en candidat libre pour fonder  Lalou, une start-up de cookies bio, vegan et sans gluten à base de légumineuses.
Ensuite, il passe presque 2 ans en tant que responsable Communication & Marketing chez L’Atelier des Sens.

En Janvier 2020, il se lance en freelance pour proposer ses compétences en photographie culinaire, création de contenu et community management.
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Une envie pour le dessert ou le goûter ? Ce livre rassemble mes 60 recettes préférées, avec uniquement des ingrédients faciles à trouver et des étapes simples. Je suis sûre que vous trouverez LA recette végétale parfaite pour vous faire plaisir ; le plus dur sera...
Editeur : La Plage
Parution : 2020-10-14
Collection : Desserts & Pâtisserie
Format(s) : ePub
16,99