Illustration

Biographie et livres de Jean Trinquier

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
Jean Trinquier est maître de conférences de latin à l’École normale supérieure (Paris). Ses recherches portent sur l’exotisme et sur l’histoire culturelle des animaux dans l’Antiquité.
Découvrez tous ses livres

Dernière parution


Cet ouvrage fait le pari d’isoler le poivre noir des autres épices et d’en esquisser une histoire globale menée sur la longue durée. Le poivre noir constitue un bon observatoire de dynamiques historiques de vaste portée. S’il a longtemps été absent du champ des études...
Editeur : Hermann
Parution : 2022-08-02
Collection : Histoire et Archéologie
Format(s) : PDF
22,99