Illustration

Biographie et livres de Loïc Hanno

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
Editeur et passionné de cuisine, il tient un blog et écrit pour le Huffington Post. Il est déjà l’auteur de Tokyo, dans la collection CQFD, chez Hachette Cuisine.
Découvrez tous ses livres

Dernière parution


De l'onglet de boeuf cajun aux côtes de veau gremolata, en passant par les keftas, les cuisses de poulet sauce rougail, le pad thaï aux crevettes ou encore le saumon aux herbes et l'ananas à la citronnelle et menthe, découvrez 80 recettes pleines de soleil et de saveurs...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2014-06-04
Collection : Fait Maison
Format(s) : ePub
7,99

50 recettes japonaises pour découvrir tous les secrets de cette cuisine, beaucoup plus riche que les sushis et makis proposés dans tous les restaurants. Soba, shabu shabu, udon, bouillons, dashi… la cuisine japonaise n’aura plus de secrets pour vous !
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2013-10-23
Collection : CQFD
Format(s) : ePub
4,99