Formée à l’Institute for Integrative Nutrition (IIN) et passionnée de bien-être,
Mathilde Lacombe explore le lien entre alimentation, énergie, santé de la peau,
digestion, humeur et longévité. Elle est entrepreneure et co-fondatrice de AIME,
la première marque alliant nutricosmétique et soins de la peau.
Claire Borwin, nutritionniste spécialisée en santé intégrative, complète le livre
de son expertise et de sa vision moderne, concrète et bienveillante de la nutrition.