Olivier Meier est Professeur des Universités et directeur de recherche au Lipha Paris Est. Il enseigne à l'Université Paris Est, Paris Dauphine et Sciences Po Paris et dirige le Master 2 « Ingénierie des transports et Supply chain » à l’IAE Gustave Eiffel en partenariat avec l'ICAM. Il est visiting professor au centre européen d'Harvard Business school et chercheur associé à la chaire ESSEC de l'innovation en partenariat avec Renault-Nissan Consulting.

Il est l'auteur d'une soixantaine d'articles publiés dans des revues internationales et d'une vingtaine d'ouvrages dans le champ de la stratégie. Il a obtenu plusieurs prix et distinctions scientifiques, dont celui du cercle de l’innovation – Fondation Paris Dauphine.

Elu au CNU, il est membre du comité de rédaction de revues scientifiques, et expert auprès du Haut conseil d’évaluation de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur (HCERES), en charge de l'évaluation d'organismes de recherche et de formations.

Aux Éditions EMS, Olivier MEIER dirige les collections :
- Pratiques d'entreprises
- Questions de société

Il co-dirige aussi, avec Yves GRUENAIS, la collection EMScoach.