Journaliste indépendant installé dans la région toulousaine, Philippe Kallenbrunn collabore à différents médias, dont Le Journal du Dimanche.
Spécialiste de rugby, il a notamment été rédacteur en chef adjoint du service des sports de France Soir puis de Midi Olympique.
Il a publié plusieurs livres sur son sport favori :
- Les années Saint-André, chronique d'un fiasco (éd. Solar, 2016)
- Peur sur le rugby (éd. Marabout, 2017)
- Deux ouvrages consacrés à l'histoire du Stade toulousain et de l'ASM Clermont-Auvergne (collection Mémoire d'un club, éd. Wartberg, 2018).