Télécharger le livre :  Nos enfants s'en souviendront…

Les publicités trompeuses ciblant nos enfants sont omniprésentes. Philippe Renard, chef cuisinier, a constaté l’impact d’une alimentation déséquilibrée et estime qu’il est urgent de repenser celle des plus jeunes. En restauration collective, il a remplacé le...
Editeur : Le Lys Bleu Éditions
Parution : 2024-11-06

Format(s) : epub sans DRM
7,99
Télécharger le livre :  Tu seras cuistot, mon fils !

Durant près de vingt ans, Philippe Renard a pratiqué son métier sans se poser de question : il se rendait au marché et pensait acquérir les meilleurs produits pour ses clients. Haricots kenyans, fruits rouges sous la neige, poulet exotique, poissons garantis sous...
Editeur : Weyrich
Parution : 2022-04-26

Format(s) : epub sans DRM
13,99