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Biographie et livres de Pierre Lapoujade

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Pendant plus de 25 ans, Pierre Lapoujade parcourt le monde, à la découverte des agricultures et des modes d’alimentation des plus traditionnels aux plus modernes.

De formation scientifique, il découvre un gène, dirige les filiales d’un géant mondial des semences puis plaque tout et crée une start-up liant écologie et alimentation-santé (healthy-food), dépose des brevets, lève plusieurs millions d’euros...avant d’être totalement ruiné. Éteint, vidé, il sent toujours son ventre hurler
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