Télécharger le livre :  La biodiversité : avec ou sans l'homme ?

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Notre territoire a connu une histoire climatologique contrastée, où se sont alternées extinctions...
Editeur : QUAE
Parution : 2017-07-06

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Télécharger le livre :  Les sols et la vie souterraine

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage regroupe seize chapitres qui présentent et discutent les découvertes récentes sur les...
Editeur : QUAE
Parution : 2017-05-11

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Télécharger le livre :  La dépendance alimentaire de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l'horizon 2050

Les besoins en produits agricoles de l’Afrique du Nord et du Moyen- Orient sont aujourd’hui couverts à 40 % par des importations, alors qu’au début des années 1960, seuls 10 % de ces besoins provenaient d’importations. Croissance démographique et évolution des régimes...
Editeur : QUAE
Parution : 2017-04-20

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Télécharger le livre :  Agriculture et alimentation durables

La filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l’environnement. Cette...
Editeur : QUAE
Parution : 2017-02-23

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Télécharger le livre :  La Loire fluviale et estuarienne

Les systèmes fluvio-estuariens européens sont soumis à une anthropisation ancienne et multiple. La Loire y est souvent qualifiée, à tort ou à raison, de « dernier fleuve sauvage d’Europe ».Cette synthèse...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-12-12

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Télécharger le livre :  La pêche à pied

La pêche à pied fait depuis toujours partie intégrante de la vie des populations littorales. Les histoires de ses diverses pratiques, de l’évolution de ses techniques, de son rôle sociologique, ont été peu...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-11-28

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Télécharger le livre :  Les sols

2015, année internationale des sols, a attiré l’attention sur le rôle crucial et la vulnérabilité de cette ressource, véritable épiderme de la Terre, à la fois produit du vivant et support de toute vie...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-11-21

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L’inquiétude entretenue par les conséquences du réchauffement climatique et de l’acidification des océans a placé les organismes planctoniques au cœur de l’actualité.Flottant et dérivant dans un...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-10-13

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Télécharger le livre :  Campagnes contemporaines

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.La représentation des campagnes dans l’espace public est ambivalente. L’adjectif rural qualifie-t-il...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-08-25

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La fourniture d’eau potable est une problématique locale « par nature ». Elle s’est construite en France sur un très dense maillage territorial à base communale. Plusieurs milliers de services publics font de nous les...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-07-01

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Aujourd’hui, chaque Français utilise 148 litres d’eau pour ses besoins quotidiens. Si notre pays apparaît plutôt bien doté en eau, certaines régions connaissent l'excès ou la pénurie, voire des pollutions...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-06-23

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Mise à jour et augmentée, cette nouvelle version du Petit lexique de pédologie définit désormais plus de 1 200 termes spécifiques et donne leur équivalent en anglais.N’ont été retenus que les mots...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-06-02

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Cet ouvrage est le fruit de recherches sur les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-06-02

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Concombres de mer, oursins, ophiures et lys de mer forment avec les étoiles de mer, le groupe zoologique des échinodermes qui constitue une composante importante de la biodiversité marine, avec un rôle écologique de tout premier...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-05-19

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La vie en société : un succès de l’évolution !Ce pourrait être une des leçons que nous enseignent les guêpes, abeilles, fourmis et termites, des insectes qui existent depuis l’ère des dinosaures...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-05-19

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L’utilisation massive des produits carbonés fossiles a permis un développement énergétique et chimique sans précédent. Mais charbon, gaz et pétrole, dont la ressource n’est pas inépuisable, provoquent...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-05-02

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On a longtemps pensé découvrir les lois de l’apprentissage en soumettant un rat à l’épreuve du labyrinthe. Certes, si on le récompense, le rat « apprend » le parcours. Mais à quelle question le rat...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-05-02

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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Avec plus d’un million d’espèces déjà répertoriées, la classe des Insectes est la plus vaste du règne...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-04-08

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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.La biodiversité joue de nombreux rôles, à la fois source et produit du bon fonctionnement des...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-03-24

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Comment concilier la protection des cultures vis-à-vis des ravageurs et des maladies avec la durabilité socioéconomique, écologique, environnementale et sanitaire des agroécosystèmes ? Face aux limites du système actuel, comment assurer la transition des techniques de...
Editeur : QUAE
Parution : 2016-01-13

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