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À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d’une valorisation nouvelle du vin. En mobilisant différentes disciplines (économie, agronomie,...
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Plus de 130 recettes incontournables de la cuisine méditerranéenne Vous avez toujours eu envie de cuisiner une moussaka, un tajine de crevettes ou un mouhalabieh ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les petits...
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Voici l’histoire incroyable du cacaoyer, depuis son utilisation première par l’Homme sudaméricain il y a plus de 5 000 ans, sa découverte par les conquistadors espagnols chez les Mexicas et les Mayas et sa fulgurante extension en Europe d’abord, dans le reste du monde...
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Et si cuisiner devenait une voie ?Au Japon, sous l'impulsion des moines bouddhistes, la cuisine shojin s'épanouit depuis des siècles. Végétale, saisonnière, simple, et savoureuse, elle ne cherche ni à impressionner, ni à séduire ; elle cherche à prendre soin. A travers...
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100 recettes de plats rôtis, confits et croustillants !Qui ne connaît pas cette sensation de plaisir quand une légère odeur alléchante s'échappe du four ? Viandes délicieusement croustillantes, généreux gratins, légumes multicolores, fromages dégoulinants et fruits...
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100 recettes de plats mijotés, rôtis et même quelques desserts à préparer dans votre cocotte !Indémodable, la cocotte a tout pour plaire ! Star des repas familiaux, robuste et polyvalente, elle traverse des générations sans prendre une ride. Ustensile incontournable...
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Plongez dans l'univers raffiné de la cuisine asiatique avec cet ouvrage présentant 100 recettes savoureuses et élégantes. Des plats authentiques, mêlant tradition et modernité, pour éveiller vos sens et sublimer chaque moment gourmand. Gua bao, nasi goreng, porc au...
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C’est une véritable bible pour préserver votre capital jeunesse que vous offre ici la facialiste Nathalie Dendura. Ce livre réunit tous ses secrets et tout son savoir acquis depuis plus de vingt ans pour sculpter et sublimer votre visage,...
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Traverser les tempêtes, et se retrouver
Une séparation amoureuse, le décès d’un proche, une agression physique, des maltraitances ou une catastrophe naturelle… il n’y a pas de petit ou de grand traumatisme quand il est considéré du point de vue de la personne.
Comment...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-23
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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L’ouvrage propose une approche simple, économique et efficace pour nourrir son corps et son esprit autrement.Notre cerveau est un organe extraordinaire… mais exigeant. Pour fonctionner et exploiter son potentiel – mémoriser, se...
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Entrepreneur dès l'âge de 20 ans, Romain Dian se retrouve quelques années plus tard à la tête d'un petit empire dans le monde de la nuit parisienne. Shooté à l'adrénaline, à l'ambition et à l'hyper-action, il pense avoir réussi ce qui lui tient le plus à coeur,...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-23
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Voici l’histoire de Julie au moment où tout bascule. Mathieu, qui partage sa vie depuis plus d’une décennie, présente des symptômes inquiétants. Le couple est alors dirigé vers un spécialiste, quand le diagnostic tombe : Mathieu est atteint d’un cancer incurable. À ...
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Pourquoi les femmes ? Parce que, même si les choses changent, leur épanouissement vaut bien un petit coup d’accélérateur !Telle est l’ambition de ce guide personnalisé dans lequel vous trouverez la réponse que vous cherchez selon votre personnalité.Avec l’aide de...
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Quand le yoga traditionnel propose une approche spirituelle, le yoga moderne offre une vision plus pratique de la discipline, axée avant tout sur le corps et la posture. Nourrie par les avancées scientifiques en anatomie et physiologie, la pratique du yoga moderne...
Editeur :
La Plage
Parution :
2025-10-22
Collection :
Yoga
Format(s) :
ePub
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Cet ebook est la version numérique du guide.L’île d’Émeraude aux paysages changeants, aux jeux de lumière renouvelés, offre une multitude de lieux à découvrir : panoramas inoubliables depuis d’impressionnantes falaises, châteaux médiévaux, pubs animés, villages colorés,...
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Cet ebook est la version numérique du guide.Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France !Découvrez la place Saint-Marc au petit matin, admirez le spectacle extraordinaire des palais vénitiens, sillonnez le Grand Canal à bord d’un vaporetto…...
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Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et créateur de cocktails pour les grands palaces du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider à créer chez vous des cocktails dignes d'un véritable bartender.Vous trouverez dans ce livre :Quel matériel choisir...
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Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivantJosselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la place centrale quitte à reléguer les protéines animales au rang de simple accompagnement...
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Macarons, madeleines, éclairs, mille-feuilles, cannelés, fraisier, charlotte, bûche, babka, pain d’épices… Depuis longtemps, ces pâtisseries, et beaucoup d’autres, symbolisent le raffinement de la gourmandise à la française. Que ce soit pour une occasion festive, un...
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150 recettes pour un noël magique et gourmand ! Du repas traditionnel au buffet festif revisité, cet ouvrage rassemble des idées pour tous les les types de réveillons, de l'apéro aux mignardises... De quoi régaler vos invités sans stress, avec style et bonne...
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