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Spaghettis, penne, tagliatelles, lasagnes... la machine à pâtes permet de réaliser en moins de 10 minutes tous les types de pâtes fraîches. Farine de blé, de sarrasin ou de pois chiches, pâtes nature, aux épinards, à la courge… : à vous de choisir vos farines et de...
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Couscous de poulet au citron confit, tagine d’agneau aux pruneaux, crème de carotte au cumin, pastilla au chocolat, pain batbout, harissa maison…100 recettes simples, colorées et généreuses pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine maison d’aujourd’hui.
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Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre...
Le chocolat n’a plus de secrets pour vous et vous l’adorez sous toutes ses formes ?
ALORS AUCUN DOUTE : VOUS ÊTES ACCRO !
Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d’être à court...
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Les recettes healthy d’une gourmande assumée, c’est l’histoire d’une néo-végétarienne, de son rééquilibrage alimentaire et de sa découverte du sport, c’est le parcours de Céline Marks, du blogLes Demoizelles !Début 2020, Céline Marks décide après pas mal de fatigue, de...
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Vous adorez pâtisser et souhaitez réussir l’opéra, le paris-brest ou la tarte aux fraises comme un pro ? Ludo Pastryfreak, gagnant du Meilleur pâtissier, vous accompagne pour réussir les plus grands classiques de la pâtisserie à la maison.Saint-honoré, millefeuilles,...
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Feijoada, croquettes de morue, caldérade, sauté de porc, bolos, pasteis de nata… vos 30 recettes portugaises préférées cuisinées en un rien de temps !
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Couscous, tajines, pastillas, chekchouka, kefta, cornes de gazelle, baghrirs… vos 30 recettes marocaines préférées cuisinées en un rien de temps !
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Cette nouvelle édition du Guide de l'éleveur de chèvres, considérablement augmentée et actualisée (de plus de 100 pages !), présente l'évolution de la législation nationale et européenne ainsi que les nouveautés concernant la conduite technique des troupeaux mais...
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Je prends soin de moi tout au long de l'année Le bon fonctionnement du système immunitaire est particulièrement important en cette période. Les médecines douces sont à l'honneur puisqu'elles préconisent depuis toujours la prévention et l'importance de renforcer son...
Editeur :
Marie-Claire
Parution :
2022-03-22
Format(s) :
epub sans DRM
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Cuisiner sans stresserCuisiner à l'avance présente de nombreux avantages : gagner du temps au quotidien, prévoir des menus équilibrés, organiser ses courses, ne plus gaspiller, profiter de ses invités sans stresser... Ce livre offre 100 recettes se préparant facilement...
Editeur :
Marie-Claire
Parution :
2022-03-22
Format(s) :
epub sans DRM
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Rapides et économiques Le plaisir de cuisiner sans les contraintes d'une liste de courses à rallonge ! Tel est le pari de ce livre dont les 100 recettes ne requièrent pas plus de 3 ingrédients (en dehors des basiques du placard). Quiche au chorizo, velouté...
Editeur :
Marie-Claire
Parution :
2022-03-22
Format(s) :
epub sans DRM
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La France est le pays du vin, il fait partie de sa culture. Les libraires débordent ainsi de livres sur le vin.La quasi-totalité d’entre eux donnent des informations classiques sur les méthodes d’élaboration, les cépages, les régions viticoles ou des instructions sur ce...
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Découvrez la bible du batch cooking version light !Vous rêvez de savourer de bons petits plats au quotidien sans faire exploser les calories ni passer vos soirées en cuisine ? Sandra vous propose dans ce livre un an de menus simples et équilibrés, mais toujours...
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Vous cherchez des idées toutes simples pour le repas avec les enfants « dans les pattes » qu'il faut occuper ? Ce livre est fait pour vous !Maman diététicienne et infirmière diplômée, j’ai vraiment à cœur de transformer la préparation du repas et le passage à table en...
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Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne même quand vous déjeunez au travail ?WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes faciles pour composer de délicieuses boîtes repas, healthy et adaptées à vos...
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Vous souhaitez adopter une alimentation végétarienne équilibrée et prendre soin de votre ligne, sans pour autant renoncer à la variété et à la gourmandise ? WW et les éditions Larousse s’associent pour vous proposer 50 recettes simples et savoureuses de petits plats...
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Des gâteaux et autres douceurs ultra-gourmands, mais avec très peu de sucre ou de beurre ? Amandine relève le défi et vous propose plus de 50 recettes pour toutes les occasions : gâteaux à partager, biscuits à emporter, entremets et desserts fruités… mais aussi des...
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Collection entièrement revue et mise à jour.Faire le tour du vin en 50 questions, l'objectif est atteint avec ce livre de Pierre Casamayor, qui répond à toutes les interrogations de l'amateur.Vous y trouverez tout le savoir d'un oenologue et aussi la clarté d'un fin...
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Si la cuisine est une affaire de goût… c’est aussi une question de parfums. "Sans la participation de l'odorat, il n'y a point de dégustation complète", écrivait déjà Brillat-Savarin, gastronome et magistrat français (1755-1826), dans sa Physiologie du goût. Mais...
Editeur :
Dunod
Parution :
2022-03-09
Collection :
EKHO
Format(s) :
ePub
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LES SUPER-POUVOIRS DU CHARBON ACTIFIntégrer le charbon actif dans son alimentation et dans sa routine beauté pour bénéficier de ses bienfaits, voici ce que propose cet ouvrage.Le charbon actif est un véritable allié naturel pour absorber les toxines, substances nocives...
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