Tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.Partez à la découverte de l’histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l’eau).Découvrez une vingtaine de styles de bières différents et...
Editeur : Marabout
Parution : 2024-10-09
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
28,99