Découvrez le washoku et réussissez vos recettes à coup sûr !  Washoku ? Késako ? Il s'agirt des méthodes et du savoir-faire traditionnels propres à la cuisine japonaise. La logique imparable qui anime ce concept va transformer vos prépartions laborieuses en un jeu...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-05-24
Collection : Cuisine
Format(s) : ePub
14,99