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Biographie et livres de Russell Norman

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Russel Norman est le fondateur de 8 restaurants dans le centre de Londres (Angleterre) dont Polpo, restaurant spécialisé dans la cuisine vénitienne.
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Dernière parution


140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman.Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2020-10-14
Collection : Plats du monde
Format(s) : ePub
33,99