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Le kenpô est une discipline traditionnelle fortement développée aux États-Unis mais encore peu connue du grand public européen.Le kenpô est né dans l'île fameuse d'Okinawa en même temps qu'un style cousin qui deviendra extrêmement célèbre : le karaté.Le travail très...
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Depuis son introduction au Japon en 1922, le karaté a été profondément modifié au cours des décennies. D'art martial, il a été transformé en sport et développé comme tel, depuis ces vingt dernières années surtout, aidé en cela par l'adaptation à la compétition. La...
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Le taekwondo, récemment promu au rang envié de discipline sportive olympique, puise ses racines dans l’histoire de la Corée. Apportées par ses envahisseurs chinois et japonais, les valeurs du taoïsme, du bouddhisme et du zen ont façonné la philosophie de cet art...
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La capoeira est-elle une lutte, une danse, un art martial, un jeu athlétique, un folklore ? En fait elle est tout cela à la fois, mélange de termes qui, dans la logique cartésienne de nos sociétés, s'opposent plus qu'ils ne s'unissent. Elle est autant danse, lutte, jeu...
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Qu'est-ce que l'aïki ? C'est ce que cherche à définir ce livre. L'aïki est une technique extrêmement raffinée de déséquilibre qui consiste à annuler totalement la force physique de l'adversaire. Le principe de l’aïki est utilisable en toute chose et plus...
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Les Délices coquins, recettes d'amour est un livre de recettes poétiques, innovant, ludique et thérapeutique.
Savourez à chaque page le plaisir d'un mets, celui d'un billet pétillant, d'une citation, d'une définition amusante interprétés par Mary S., qui met sa science...
Editeur :
SCITEP
Parution :
2016-07-04
Format(s) :
epub sans DRM
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Nous apprivoisons chacun à notre manière l'inéluctable passage du temps. Loin des recettes miracles et toutes faites pour bien vieillir, Eggedine El Mestiri vous propose de prendre les chemins de traverse, ceux qui mènent à vous-même et à votre épanouissement...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2016-06-30
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Chef de "La maison de petit Pierre" à Béziers et vainqueur de TopChef 2014, Pierre Augé vous livre dans cet ouvrage ses recettes méditeranéennes, originales et créatives qui font la part belle aux produits.Découvrez 50 recettes toutes en légèreté et en...
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À la veille de la Seconde Guerre mondiale, le sport français mobilise déjà les foules de spectateurs et de pratiquants. Il poursuit son essor au cours des « années noires », malgré les pénuries. Instrument de la Révolution nationale placé sous la tutelle de l'État,...
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Des recettes qui vont vous donner envie de sortir le barbecue. De l'onglet de boeuf cajun aux côtes de veau gremolata, en passant par les keftas, les cuisses de poulet sauce rougail, le pad thaï aux crevettes ou encore le saumon aux herbes et l'ananas à la citronnelle...
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35 recettes de gâteaux riches en fruits et en saveur mais pauvres en calories !
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Découvrez 35 recettes ultra gourmandes et faciles à réaliser : roulés, palmiers, torsades, tartes soleil…
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35 recettes de Spritz et autres cocktails italiens.
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25 recettes vegan et sans gluten pour utiliser en cuisine :
• Le chia
Variété de sauge originaire du Mexique (qui a donné son nom au Chiapas). Les graines de chia sont riches en acides gras omega-3 et en fibres... et réputées pour leur effet coupe-faim et laxatif.
En...
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Souvent trop sucrés ou synonyme de « punition », de frustration, les cocktails sans alcool ont mauvaise réputation. Place aux mocktails!Le terme « mocktail » désigne une boisson sans alcool qui ressemble parfaitement à un « vrai » cocktail alcoolisé et dont le goût et...
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La cuisine coréenne a été plébiscitée par l’OMS pour ses qualités nutritionnelles.3 bonnes raisons de s’y mettre :Elle est très équilibréeLe bibimbap, plat emblématique de la Corée le prouve, il comprend : des légumes pour les fibres, les vitamines et les minéraux ...
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Oubliez les matins gris et l'humeur bougonne. Voici 30 recettes bourrées d'énergie qui vont vous donner un coup de boost pour bien profiter de la journée. Pour matins pressés ou grasses matinées, brunchs à partager ou en-cas à emporter : Smoothie complet flocons...
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70 recettes pour cuisiner sain Les techniques en pas à pas Des pictos pratiques Des conseils et informations d'une diététicienne Les épiceries bio proposent une multitude de produits estampillés "issus de l'agriculture biologique" aux textures et aux goûts nouveaux mais...
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Des gâteaux moelleux et pleins de saveurs sans produits d'origine animale, c'est possible !grands classiques revisités ou recettes plus originales, 30 desserts en version végétalienne pour vous faire fondre de plaisir : Muffins aux fruits rouges, Cupcakes noix de coco,...
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Très prisées en Asie, connues pour leurs atouts nutritionnels, les algues apportent texture et couleurs à nos plats tout en rehaussant leurs saveurs. À travers plus de 90 recettes, des mises en bouche aux desserts, des chefs et cuisiniers nous font découvrir la cuisine...
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