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Retrouvez la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison avec des recettes traditionnelles, mais aussi plus originales aux mélanges subtils, ou bien des versions plus saines aux sucres naturels... À vos tabliers, les gestes et les techniques expliqués...
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350 recettes au chocolat. Le savoir-faire du chocolat en pas à pas et des astuces pour réussir à coup sûr. Une partie encyclopédique pour mieux connaître le chocolat (histoire, crus, dégustation…).
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Comment expliquer que la pédagogie Montessori, née en 1907, soit aujourd'hui présentée comme une méthode d'éducation nouvelle, voire révolutionnaire ? Maria Montessori était indéniablement en avance sur son temps, sa démarche séduisant le monde entier plus d'un siècle...
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Enfin la vérité sur le Cu !
Les auteurs adoptent ici un ton léger mais bien documenté et illustré avec humour pour aborder un sujet important : le Cu.
Le Cu vous l´aurez compris est le symbole chimique du cuivre. Celui-ci est utilisé notamment en agriculture biologique...
Editeur :
BBD Editions
Parution :
2019-09-27
Format(s) :
epub sans DRM
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Voici le guide parfait pour réussir la transition alimentaire de votre bébé et lui donner le meilleur des départs dans la vie. Vous allez bénéficier des conseils d’Angélique Houlbert, une nutritionniste de premier...
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Le monde de la bière, à la fois simple et complexe, universel et local, vit aujourd’hui une effervescence exceptionnelle qui fait revivre d’antiques traditions brassicoles : les brasseries se multiplient aux quatre coins de la France et du monde, les gammes...
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Un tour de France en 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales à servir à l'apéro !70 recettes traditionnelles ou créatives à l'image des terroirs de notre belle France qui mettent en valeur les produits et spécialités de la gastronomie.Et aussi un...
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Ce livre propose 33 recettes ultra gourmandes de fromages fondus au four accompagnés de leur couronne garnie à tremper et à savourer. Mont d’Or, camembert, savarin, reblochon… Avis aux amateurs !
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« J'ai peur de dire une connerie ». Peu de personne osent parler de ce qu'ils sont en train de déguster mais l'important n'est pas là pour Gwilherm de Cerval. Le principal c'est le moment, les copains et le plaisir ! Suivez ce jeune sommelier, amoureux de la vigne...
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Qui ne se rappelle pas son premier livre de cuisine ? De la sensation des mains dans la pâte et des plats à nettoyer à la fin des recettes ? Miam ! Petits sablés, cookies, madeleines, financiers, cake marbré, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire Whaouuu......
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Le pancake est devenu la star de nos petits déjeuners, brunchs et parfois même de nos goûters… Sirop d’érable, miel, noisette de beurre, fruits, ses variations nous font saliver dès le réveil !
La recette de base ne contient que 4 ingrédients : des œufs, du lait, de la...
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Adoptez les céréales complètes dans votre alimentation !
Riches en fibres, en vitamines et en fer, elles sont nourrissantes, faciles à cuisiner et meilleures pour la santé.
Riz, avoine, seigle, freekeh, sarrasin ou orge, découvrez 11 super céréales et près de 120...
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Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça… Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l’occasion d’un formidable tour du monde illustré.
Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en lumière des alcools phares qui y sont produits : matière...
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Cet ouvrage est destiné à toute personne ayant déjà des connaissances en anglais mais souhaitant améliorer son niveau facilement, pour mieux comprendre et converser.Il propose 35 fiches d’astuces (avec exercices corrigés) s’appuyant sur des mécanismes linguistiques pour...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2019-09-24
Format(s) :
PDF
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ADOPTER LE RÉGIME FLEXITARIEN POUR UNE SANTÉ ET UN MENTAL AU TOP !
Vous souhaitez rendre votre alimentation plus saine, plus équilibrée avec des protéines végétales et moins de produits animaux ? Sain, zen, responsable et gourmand, le régime flexitarien...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2019-09-19
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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L’humanité s’est tôt préoccupée de fixer par écrit sa pensée. Le présent ouvrage se propose de montrer comment procède la langue française pour exprimer ce qu’elle veut dire,...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2019-09-18
Format(s) :
ePub
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Les statistiques, les datas et les vidéos sont devenus des outils essentiels pour comprendre le football.
Analyse des matchs, des joueurs, des actions... toutes les données sont passées au crible afin d'améliorer la performance. Dans un mélange d'analyse et de...
Editeur :
Marabout
Parution :
2019-09-18
Format(s) :
ePub
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4 ACCORDS POUR CONCLURENe tremblez pas, vous tenez entre vos mains LA réponse à une question aussi vieille que l'humanité : Comment ne pas dormir seul(e) ce soir dans ma caverne # mon castrum (camp Romain ) # mon étable # ma chambre d'étudiant # ma tente # mon Airbnb...
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Passionnée de loisirs créatifs, Julie Robert, après nous avoir fait découvrir la technique du point noué, nous fait partager sa nouvelle passion : la broderie magique.
Elle nous propose de découvrir des trucs et des astuces de pro et de réaliser de nombreux modèles :...
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Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie...Sébastien Durand-Viel et David Cobbold vous entraînent dans leur tour du monde des 101 cuvées incontournables, des plus classiques aux plus hardies.Grâce à...
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