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De la couleur, des animaux tout mignons, de la gourmandise et un soupçon de déco : un livre qui saura mettre de la bonne humeur dans votre vie !Vous connaissez le « Kawaii », ce phénomène de société japonais qui signifie « mignon » et que l’on retrouve dans tous les...
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Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes à base de pâtes salées feuilletées, brisées ou briochéesPâte feuilletée inversée – pâte brisée - pâte à brioche – gelée de volaille – feuilletés - façon pâté lorrain – friand à la saucisse - feuilleté au jambon – galette des...
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Faire ses yaourts maison est la formule idéale pour faire des économies tout en limitant ses déchets et en préparant des bons produits sains pour toute la famille !Avec votre yaourtière Multi délices, réalisez vous-même vos yaourts, fromages blancs, faisselles, crèmes,...
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Falafels, houmous, labneh, chakchouka, chou-fleur rôti, sablés au tahini, pain tressé... vos 30 recettes israéliennes préférées cuisinées en un rien de temps !
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Amok de poisson, salade de boeuf lok lak, poulet à la citronnelle, curry rouge de crevettes... vos 30 recettes cambodgiennes préférées cuisinées en un rien de temps !
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De l’Europe à l’Afrique, de l’Asie à l’Amérique, les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à...
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Découvrez le pouvoir de l’alimentation plant-based, avec Ella Mills, la star anglaise de la cuisine healthy, créatrice de la marque Deliciously Ella !Voici le livre de la cuisine saine et gourmande pour tous les jours. Grâce à des aliments non transformés, sans gluten...
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Les légumineuses sont prodigieuses ! Ces super-aliments méritent une place de choix dans nos assiettes : rassasiantes et pas chères, dotées d’un index glycémique bas, elles sont excellentes pour la santé. Mais leur intérêt ne s’arrête pas à leurs qualités...
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Vous êtes intolérant au gluten et vous avez besoin d’un guide pour bien choisir vos aliments de base et éviter les pièges des produits transformés ?Vous êtes curieux des bienfaits apportés par une alimentation sans gluten et souhaitez diversifier vos menus ?Dans cet...
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Petits déjeuners énergisants, recettes en 30 minutes, apéros à partager, petits plats réconfortants, desserts aux légumes…Cuisinez de délicieuses recettes à base de céréales, de protéines végétales, de légumes, ou de fruits et découvrez ainsi de nouvelles saveurs ou...
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Des recettes qui se dégustent du bout des doigts !Dites adieu aux habituelles fajitas fades et sans goût. Mettez du piment dans vos repas avec ces 40 recettes de tacos, fajitas et burritos, sans oublier les quesadillas et les nachos pour l'apéro. De la classique...
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Gourmande, saine et de saison : voilà tout ce qui caractérise la cuisine d’Amandine !Avec ce livre, elle a à cœur de vous proposer plus de 60 recettes parmi ses favorites pour vous accompagner dans tous vos repas. De nombreux plats du soir généreux, des recettes...
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Cookie matcha-chocolat, cookie cups, cookie cake XXL, cookie dough, cheesecakecookies, crumble cookies... : le célèbre biscuit américain se décline de 1001 façons,des plus classiques aux plus originales, pour un maximum de gourmandise.Suivez les recettes et les conseils...
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Biscuits des écoliers, gâteaux façon Napolitain®, langue-de-chat, mini roulés, barquettes à la fraise, pains au lait fourrés au chocolat… ces petits gâteaux de notre enfance symbolisent le moment tant attendu du goûter. À vous désormais de les réaliser facilement chez...
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Adoptez une alimentation à IG* bas et sans gluten pour retrouver votre bien-être, votre énergie et une silhouette au top ! Depuis plusieurs années, Caroline est adepte et spécialiste de l’alimentation cétogène, qui lui a apporté de nombreux bienfaits sur le long terme....
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Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu)…Le mot d’ordre de ce livre : apprendre à cuisiner coréen facilement, tout en découvrant les ingrédients phares de cette cuisine...
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Vous arrive-t-il de « manger » vos émotions en cherchant du réconfort dans la nourriture ? de « lutter » contre vos kilos en trop sans jamais sortir du cercle infernal « frustration – craquage – culpabilité » ? Adoptez la Méthode Isabelle Minceur, un programme...
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Soba fraîches, ramen au miso, pho au boeuf, bo bun, mian dorées de Shanghaï… De l’encas au grand bol, du wok à la vapeur, sautées, en salade ou en sauce, retrouvez 100 recettes pour apprendre à préparer des nouilles comme si vous les mangiez sur un marché de rue en...
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Moi, c'est Alix, coach sportif, passionnée de trail running et, accessoirement, deux fois aventurière de Koh Lanta.Au départ, je n’étais pas athlétique, et je cherchais des excuses à mon surpoids en scrollant sur Instagram à la recherche de la pilule magique qui...
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Pourquoi écrire un livre sur la fermentation ? Pour préciser les contours d’une cuisine moderne française.L’enjeu est de taille. Il s’agit d’ouvrir de nouveaux horizons en exprimant le produit autrement, pleinement, grâce à l’étude des piliers fondateurs de notre...
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