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Faites le tour du monde des pâtes en 100 recettes ! Pâtes courtes, pâtes longues, pâtes farcies, nouilles et vermicelles et même pâtes sucrées, régalez-vous et découvrez des recettes qui changent de la bolognaise ! Orecchiettes au pesto rouge, farfalles thon, câpres et...
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100 recettes des meilleures tartes !Des recettes classiques et créatives pour tous les goûts et toutes les saisons.Tartes salées et sucrées pour automne/hiver, printemps/été, tartes du monde, tartes originales. Découvrez aussi toutes les recettes de base: pâte...
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100 recettes indispensables du meilleur de l'Asie ! Riz cantonais ou boeuf aux oignons chinois, makis ou ramen japonais, nems grillés ou rouleaux de printemps vietnamiens, brochettes de poulet saté thaïlandais, amok de poisson cambodgien, bibimbap coréen... Retrouvez...
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Ce livre de cuisine «pas comme les autres» vous offre plus de 750 recettes. Simples à réaliser, elles faciliteront votre vie de tous les jours. Pour les grandes occasions, les fêtes familiales et les réunions entre amis, vous trouverez quelques-uns des grands plats qui...
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Pour avoir plus d’énergie au quotidien, renforcer le système immunitaire (et passer l’hiver en forme !), intégrez régulièrement des super-aliments dans votre alimentation. Ils sont le petit « plus » qui fait toute la différence !Algues (Agar agar, chlorelle, Klamath,...
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« Du beurre, s'il vous plaît ! »« Mais vous ne cherchez pas à perdre du poids en ce moment ? »« Si, justement ! » Beurre, crème, oeufs, lard ou graisse d'oie : autant d'aliments que l'on nous demande de bannir de notre alimentation depuis six décennies afin de ne pas...
Editeur :
Grancher
Parution :
2016-01-27
Format(s) :
epub sans DRM
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Le pain, les pâtes, les gâteaux… Dans toutes ces « bonnes » choses, se dissimule un poison redoutable : le gluten. Contenu dans le blé, il est à l’origine de la maladie cœliaque, mais aussi de maux de tête, fatigues chroniques, arthrose, troubles de la digestion, etc....
Editeur :
Ideo
Parution :
2016-01-20
Format(s) :
ePub
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Plat nationnal de la Thaïlande, le pad thaï est un met à base de pâtes de riz sautées au wok à feu vif avec des œufs, diverses graines germées, du tofu émietté, des haricots jaunes et des crevettes grillées trempées dans de la sauce poisson nam pla. Le tout est servi...
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Plats tout prêts, surgelés ou à emporter… le soir vous êtes trop épuisé et pressé pour vous faire à manger ? Plus maintenant ! Avec la collection 3/15, découvrez 55 recettes idéales de petits plats mijotés réconfortants qui cuisent tous seuls à réaliser en 15 minutes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2016-01-20
Format(s) :
ePub
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Vous aimez recevoir, mais vous ne voulez pas passer votre temps en cuisine, vous avez deux adolescents affamés à nourrir tous les soirs et vous courez après le temps… Préparez vos petits plats à l’avance ! Et comme vous êtes vraiment pressé, découvrez 55 recettes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2016-01-20
Collection :
3/15
Format(s) :
ePub
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« Un carnet intemporel, original et inédit » (Voyager Magazine). La version numérique enrichie du beau-livre Le Cahier de recettes du manoir d'Eyrignac : une cuisine de famille et d'amis, simple et délicieuse,...
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Manger veggie, c'est bon pour votre santé, pour la planète et pour les animaux !
Le régime végétarien est considéré à tort comme une privation, alors qu'il est une formidable occasion de diversifier son alimentation. En plus, il est excellent pour la...
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Le crumb cake est la contraction de "crumble" et de "cake", soit un gâteau moelleux surmonté d'une couche de crumble croustillant qui permet de créer des recettes aussi bien sucrées que salées.Célèbre gâteau américain, ce gâteau moelleux sur lequel est déposé du crumble...
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Que ce soit pour une réunion familiale, un grand pique-nique entre amis ou un apéro dînatoire, on manque souvent d'idées pour nourrir 10, 20 ou 30 personnes. Retrouvez 60 recettes classées par occasion, avec des tonnes d'astuces pour augmenter les quantités en fonction...
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25 recettes illustrées qui mettent en valeurs les épices, les fruits secs, les oléagineux, les légumineuses, les herbes... et les saveurs.
• Couscous traditionnels avec ou sans sauce : Couscous kabyle, Couscous à la tfaïa, couscous boulettes...
• Couscous créatifs :...
Editeur :
La Plage
Parution :
2016-01-07
Collection :
Cuisine
Format(s) :
ePub
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• Des informations précises sur les nutriments indispensables et les substituts aux produits animaux.
• Des tables de valeurs nutritionnelles des principaux produits vegan disponibles en France.
• Des conseils pratiques pour se faciliter la vie quotidienne : liste de...
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Vous adorez le tiramisu ? Un fond de biscuits à la cuillère au cacaoUne crème au mascarponeUn sirop au café Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
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Vous adorez le pot-au-feu ? De beaux morceaux de viandeDes légumes variésUn bouillon aux aromates Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées :...
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Vous adorez le millefeuille ? Une pâte feuilletée croustillanteUne crème mousseline à la vanilleUn dessus fondant Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
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Vous adorez le paris-brest ? Une pâte à choux en couronneUne crème mousseline pralinéeDes amandes effilées craquantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
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