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100 recettes incontournables !Buddha bowl, açaï bowl, poke bowl, bowl cake, soupe bowl...Bref des recettes de bowls classiques ou plus exotiques, sucrés ou salés, pour une pause gourmande !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu'il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin.Quelques exemples de recettes...
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Qu'est-ce qu'on va manger ce soir?Qu'est-ce que je vais cuisiner pour ce soir ? C'est la question que tout le monde se pose tous les soirs de la semaine en rentrant du boulot après sa journée de travail dans les transports.Pour vous aider dans cette tâche quotidienne,...
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Après le succès d'objectif Minceur, Jean-François Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de recettes légères. Cet ouvrage ne s'adresse pas à celles et ceux qui veulent se mettre au régime mais à tous ceux et celles qui veulent rattraper les écarts des fêtes de...
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Qui a dit que pour bien se nourrir il fallait un budget alimentation exorbitant ? Pas Jean-François Mallet qui le prouve en ayant rassembler dans cet ouvrage 100 recettes simplissimes. Parce qu'on peut manger équilibré, 100% fait maison, sainement, avec des fruits et...
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100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max ! Tarte soufflée au comté, poêlée de poulet aux courgettes et aux tomates, tortilla pommes de terre, oignons et chorizo… Faites le plein de bonnes idées express pour vous...
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Pas envie de vous prendre la tête à composer un menu chaque jour ? Simplifiez-vous la vie en optant pour les plats uniques ! Découvrez 100 recettes gourmandes, complètes, rassasiantes, économiques et conviviales pour vous régaler sans entrée et sans chichis !Quiches,...
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Vous voulez déguster de bons petits plats sans vous ruiner ? Découvrez 100 recettes gourmandes et faciles à préparer, pour une cuisine variée à petit prix !Muffins au fromage, salade grecque, poulet au poivron rouge, poisson pané maison, cannellonis aux courgettes et...
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100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max ! Papillotes de saumon à la vanille, soupe de potimarron au gingembre, boulettes de bœuf aux tomates, gratin de poires aux noisettes… Des recettes saines, vitaminées,...
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Peu d’ingrédients faciles à trouver et 3 étapes max ! 100 délicieuses recettes faciles & rapides !Plein d’idées pour cuisiner en mode veggie… ou presque !Terrine de tomate au chèvre, bricks à l’œuf, pizza blanche, poêlée de gnocchis à la cantonaise, poivrons farcis...
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100 délicieuses recettes faciles & rapides !Bœuf à la bourguignonne, curry de canard de Bali, chakchouka, one pot pasta au thon, soupe de légumes ou encore fondant au chocolat noir : tout est possible dans votre robot-cuiseur !
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Les enquêteurs de Gault&Millau parcourent des milliers de kilomètres à la recherche de nouvelles tables pour mettre en avant les jeunes chefs les plus prometteurs de leur génération, ceux dont le talent, l’audace et le savoir-faire font évoluer la cuisine...
Editeur :
Gault & Millau
Parution :
2020-12-15
Format(s) :
PDF sans DRM
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Du vigneron indépendant aux plus grandes maisons, découvrez leurs meilleures cuvées et millésimes
400 maisons de champagne dont 33 en agriculture biologique et 17 en agriculture biodynamique
1836 champagnes sélectionnés suite aux dégustations des experts de...
Editeur :
Gault & Millau
Parution :
2020-12-15
Format(s) :
PDF sans DRM
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Réunissant les grandes recettes classiques du patrimoine culinaire français, Le Grand Livre de la cuisine française, recettes bourgeoises et populaires est une bible de près de 1 000 recettes qui deviendra rapidement une référence et un indispensable dans vos...
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Découvrez dans ce livre joli et inspirant, les recettes imaginées par Angèle, qui sont toutes composées de produits frais et bons pour la santé ainsi que pour le développement de votre bébé. Purées de légumes, petits plats diversifiés, compotes de fruits, yaourts faits...
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Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d’oranger, le ZAATAR se mêle à l’huile d’olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse. TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite...
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Préface de Pascaline Lepeltier
À bien des titres, le vignoble sancerrois devrait être reconnu comme l'archétype de la viticulture de terroir. La construction et la singularisation de ses terroirs viticoles débutent dès l'époque carolingienne et les grandes lignes de...
Editeur :
Loubatières
Parution :
2020-11-24
Format(s) :
PDF sans DRM
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Les textes et les nombreuses images de cet ouvrage font le point sur le vin mondialement connu qu’est le champagne, et aborde de manière scientifique :L’élaboration du champagne,La formation des bulles et leurs mouvements,Les mécanismes...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2020-11-19
Format(s) :
PDF
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Trois grands chefs étoilés le disent d’emblée en préface : recevoir est un art qui ne s’improvise pas !
Comment bien recevoir vos hôtes ?
Vaste question à laquelle cet ouvrage répond de façon complète et pratique, en donnant tous les conseils pour faire plaisir et se...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2020-11-19
Format(s) :
PDF, ePub
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Au cœur des pâtisseries les plus emblématiques des plus grands pâtissiers, le chou ne cesse d’être renouvelé suivant les goûts et les saisons.
Le petit manuel du chou, ce sont 20 recettes de choux tels que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20...
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